Ernährungsberatung

Die ausgewogene und gesunde Ernährung von Leistungsportlern stellt eine hohe Herausforderung für die Athleten/innen dar. Es ist bekannt, dass auch die Ernährung ein wichtiger Baustein in der optimalen Leistungsfähigkeit ist. Daher ist eine koordinierte Betreuung und Sensibilisierung für das Thema der Nahrungszufuhr vor allem in intensiven und umfangreichen Belastungen enorm wichtig.

Der OSP Niedersachen bietet umfassende Unterstützung für die Athleten/innen an und betreut diese unter anderem in folgenden Bereichen:

  • Basisernährung – Ernährungsanalyse und -planung
  • Spezifische Ernährung im Training, Trainingslager und Wettkampf
  • Flüssigkeitsstatus
  • Timing der Nahrungszufuhr
  • Nahrungsergänzungsmittelaufklärung (DOSB Broschüre NEM)
  • Gewichtsmanagement (Zu- und Abnahme)
  • Unterstützung der Regenerationsphasen
  • Unterstützung bei Nahrungsmittelauswahl und -zubereitung
  • Ernährung im Ausland

Zudem arbeitet die Ernährungsberatung des OSP Niedersachen eng mit dem Lotto-Sport-Internat zusammen und gewährleistet so eine bedarfsgerechte Ernährung der Nachwuchsleistungssportler. Deshalb besteht ebenfalls eine enge Kooperation mit der Akademie des Sports, in der die Athleten/innen mittags versorgt werden. Des Weiteren wird eng mit Regionalen Anbietern zusammengearbeitet, um die Qualität und die Vitamin- und Mineralstoffzufuhr zu gewährleisten.

Neben den Einzelberatungen für die Athleten werden auch Gruppenberatungen und Vorträge für Kadergruppen und Nationalmannschaften durchgeführt.

Offene Sprechstunden der Ernährungsberatung für OSP- und Internats-Athleten:

Dienstags 14:00 und 15:00 Uhr am OSP (Raum 2.10)

Mittwochs 14:00 und 16:00 Uhr im Internat (Sekretariat)

Ansprechpartner:

Ernährungsberatung
Neele Mattausch
Tel. +49 (0)511-167474-25
Fax +49 (0)511-167474-16
mattausch@osp-niedersachsen.de